Mandle natural

Neohodnoceno
794 Kč / vč. 38,-Kč záloha 362 Kč / vč. 20,-Kč záloha 155 Kč / vč. 11,-Kč záloha 86 Kč / vč. 14,-Kč záloha 46 Kč / vč. 10,-Kč záloha od 46 Kč / vč. 10,-Kč záloha
K objednání K objednání K objednání K objednání K objednání Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Mandloň patří mezi stromy vynikající svým bohatým květenstvím, které plodí peckovice se zeleným chlupatým povrchem.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

Uvnitř peckovic najdeme zploštělé semeno s dírkovaným povrchem, které skrývá oblíbená jádra mandlí. Stejně jako lískové či vlašské oříšky patří tedy mandle mezi skořápkové plody.

Mandle se pěstují v subtropech a v teplých oblastech mírného pásu. Největšími producenty jsou v současné době Spojené státy americké (především Kalifornie), Španělsko a Írán. Ohledně místa původního výskytu mandlí se dodnes spekuluje, ale pravděpodobně pochází z oblasti západní Asie. S mandloní se však můžeme setkat i na jihu Moravy. Zde se vyskytuje převážně mandloň nízká (Amygdalus nana), keř, který dorůstá do výšky přibližně jednoho metru a dnes patří ke kriticky ohroženým druhům.

 

Použití

 

Mandle se pro svou výživovou hodnotu a kulinářské vlastnosti staly jedinečnou potravinou se širokým uplatněním. Můžeme jimi ochutit snídaňovou kaši, smoothies, slané pokrmy, přidat je do těsta či jako ozdobu při pečení (doporučujeme využít i mandle plátky, hranolky, kousky či mandlovou mouku), vyrobit si domácí marcipán, mandlové máslo či mléko, ale moc si na nich pochutnáme i přímo z pytlíku. Často se také můžeme setkat s mandlovým olejem, který se využívá nejen v gastronomii, ale také k masážím či při výrobě kosmetiky.

 

Složení

 

Mandle 100%

 

Nutriční hodnoty ve 100 g

 

Energetická hodnota: 2407 kJ/575 kcal

Bílkoviny: 21,22 g

Tuky: 49,42 g

Nasycené mastné kyseliny: 3,73 g

Sacharidy: 21,67 g

Z toho cukry: 3,9 g

Vláknina: 12,2 g

Sůl: 2,5 g

Vápník: 264 mg, Železo: 3,72 mg, Fosfor: 484 mg, Selen: 2,5 μg, Hořčík: 268 mg, Draslík: 705 mg

 

Skladování

 

Skladujte v teplotě do 25°C

 

Země původu

 

USA/Kalifornie

Doplňkové parametry

Kategorie: Potraviny
Za 100g: 36,-Kč
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení