Potraviny

Agar je výbornou a velice zdravou alternativou želatiny.

Arašídy jsou plody podzemnice olejné původem z Jižní Ameriky. Plody jsou lusky, takže se arašídy řadí mezi luštěniny. Tomu odpovídají jejich výživové hodnoty. Jsou velmi bohaté...

Badyán celý je plod Badyáníku pravého, který v jihovýchodní Asii tvoří celé lesy a sklízí se až třikrát ročně.

Banán chips obsahuje tři přírodní cukry – sacharózu, fruktózu a glukózu, doplněné vysokým obsahem vlákniny.

Basmati znamená v hindštině „královna vůní“. Toto jméno získala pro své jedinečné aroma a chuť připomínající oříšek.

Rýže basmati je typická dlouhými zrny a jemnou oříškovou vůní.

Jedinečná chuť i vůně. Ideální v kombinaci se zeleninou a luštěninami, do salátů i jako hlavní jídlo.

Bazalka je bylinka, která chutná velmi aromaticky.

Bazalka semínka na klíčení připomenou vůni italské kuchyně. Mají totiž aromatickou a svěží chuť jako lístky bazalky, jsou ale lehce kyselejší.

Čokoláda se sladkou chuťí bílé čokolády a hořkou chuťí kvalitní kávy.

Bobkový list je sušený list vavřínu vzneseného.

Brokolice BIO semínka na klíčení jsou křupavé, jemné a skvěle doplní snad každý pokrm.

Celé plody klivky velkoplodé jsou chutnější a šťavnatější než ty půlené.

Klikva velkoplodá neboli Brusinka, je ideální pro naše ledviny, působí dezinfekčně a protizánětlivě, proto se velmi často podávají při potížích s močovými cestami.

Bulgur je naklíčená, usušená, nahrubo rozlámaná a uvařená pšenice.

Kůra ze stromu Lapacho.

Rooibosu se často přezdívá Redbush tea, takže je jasné, že jeho nálev je nádherně tmavě červený, až mahagonový. Při ochutnání nás nic nešokuje – čaj je mírně nasládlý, velmi...

S vášní pro sypané čaje jsme namíchali mámivou kombinaci malin, ostružin, růží a slunečnic. Na základě jedinečného Rooibosu plného afrického slunce tak vznikl nápoj naplňující...

Cibule sušená mletá usnadní vaření a ušetří mnoha slz při krájení čerstvé cibule.

Citronová kůra se získává z vyzrálých a chemicky neošetřených citronů, po usušení se drtí na malé kousky.

Citronela (citronová tráva) je vysoká tráva, která se hojně pěstuje v tropické jihovýchodní Asii, především pro výrobu silice.

Luštěnina - na vaření i ke klíčení.

Cizrna je luštěnina s jemnou oříškovou chutí a lehce krémovou konzistenc, které se také někdy říká římský hrách.

Unikátní těstoviny ze 100% cizrnové mouky, vhodné pro celiaky, vegany či vyznavače low-carb stravy. Plné bílkovin!

Kukuřičné lupínky ochucené, jsou považovány za tradiční jídlo podávané již 120 let k snídani s mlékem.

Třtinový cukr má nezaměnitelnou přírodní vůni po ovoci, jablku a medu. Můžete ho v kuchyni používat jako běžný cukr.

Cukr třtinový přírodní výborně osladí vaše koláčová těsta, kašei čaj. Obsahuje zbytky melasy, proto je tmavší a uchovává si více živin.

Assam známe, ale co je TGFOP? Jestli se v čajovém světě teprve rozkoukáváte, pak vězte, že ona tajuplná zkratka ukazuje na výbornou kvalitu a mimořádnou chuť čaje.

Nálev Earl Grey má příjemnou, tmavě měděnou barvu. V chuti i vůni vyniká bergamot – citrusové ovoce podobné citronu. Svíravost je patrná, ale ne ke škodě.

Čaj k pravé anglické snídani má skvělou zlatavou barvu. Jeho vůně je přírodně ovocná, velmi sympatická.

Základem směsi Lesní sen je kvalitní černý čaj, který samozřejmě udává nápoji chuť i barvu.

Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému kmínu vypěstovanému za kontrolovaných agrotechnických postupů na optimálních pozemcích a z...

Název „Český kmín“ s evropskou značkou chráněného označení původu náleží dvouletému kmínu vypěstovanému za kontrolovaných agrotechnických postupů na optimálních pozemcích a z...

Mletý sušený česnek je jemný česnekový prášek, díky kterému si v kuchyni ušetříte mnoho práce s loupáním a roztíráním česneku.

Luxusní druh luštěniny s rychlou přípravou a jemně oříškovou chutí.

Čočka červená loupaná půlená. Báječně chutná, je rychle připravená a dobře stravitelná.

Čočka červená loupaná. Báječně chutná, je rychle připravená a dobře stravitelná.

Rychlá příprava, uvaříte ji i bez namáčení. Čočka má široké využití ve studené i teplé kuchyni.

Nevšední luštěninové bezlepkové těstoviny, vyrobené z červené čočky.

Sušenky pro děti i dospělé, chutnají prostě všem.  Mlsat se musí, sem tam je to prostě potřeba.

Křupavé müsli s kousky čokolády doslazené kapkou pšeničného sirupu.

Dátá čaj (dátá čaj masala, indický bílý čaj, Yogi čaj) je směs koření k přípravě indického bílého čaje.

Datle jsou medově sladké a šťavnaté plody.

Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jídla.

Dýňová semínka jsou stejně jako slunečnicová semena velmi bohatá na hořčík, který pozitivně ovlivňuje funkce nervové soustavy a správnou činnost svalů.

Fazole adzuki jsou vhodné na klíčení i na vaření.

Fazole bílá ledvina má příjemnou máslovou strukturu, jemnou chuť a pevný tvar.

Fazole červená ledvina pochází ze Střední Ameriky, někdy je označována jako „chilli fazole“ a v Mexiku se z ní připravuje tradiční jídlo „chilli con carne“ (chilli s masem).

Fazole mungo jsou vhodné na vaření i na klíčení.

Fusilli pšeničné od toskánských mistrů. Fusilli pšeničné pro vás vyrábí skuteční těstovinoví profesionálové přímo v Itálii.

Garam masala - indická „domácí směs“ je ostřejší směs, která se podobně jako Kari vyskytuje v mnoha různých variantách, závisejících na lokálních zvyklostech a chuti kuchařky.

Grilovací koření bez glutamanu je vyvážená směs koření, bylinek, soli určená ke grilování každého masa.

Skromná bylinka, kterou najdete na kdejakém rumišti, v sobě ukrývá velkou sílu.

Himálajská růžová sůl neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně pod pákistánskými červeně zbarvenými horami. Vhodná do mlýnku na sůl.

Himálajská růžová sůl je nerafinovaná. Neobsahuje žádné chemikálie ani aditiva. V přírodě se vyskytuje přirozeně pod pákistánskými červeně zbarvenými horami.

Hořčice je palčivé koření, které nemá výraznou vůni.

Výrazná hořká čokoláda provoněná vanilkou. Žádnými aromaty nebo esencemi. Ale zrníčky pravé vanilky.

Nemusí se máčet! Jen uvaříme a za několik minut servírujeme skvělou kaši nebo krémovou polévku.

Hrách loupaný půlený Vás přesvědčí, že luštěninový pokrm uvaříte snadno, rychle a bez zdlouhavého namáčení. Během krátké chvíle uvaříte krémovou polévku i skvělou kaši.

Hřebíček je velmi aromatické koření.

Chia jsou drobná semínka šalvěje hispánské.

Italské bylinky je kořenící směs vhodná ke kořenění salátů.

Jáhly jsou dobře stravitelné, výživné a velmi chutné.

Tyto lyofilizovane jahody jsou vynikající jemné, křupavé a voňavé plátky vybraných plodů zralých jahod, které byly po sběru ošetřeny lyofilizací neboli mrazem. Ovoce sušené...

Skvělá pro přípravu asijské kuchyně, ideální do salátů, pilafů a dezertů, kde oceníte její aromatickou vůni.

Kakaové boby jsou sušenými plody kakaovníku, obsahují stovky zdraví prospěšných živin, které ovšem nejlépe zůstanou zachovány při šetrném zpracování bez pražení.

Kakaový prášek je bohatý na minerály včetně vápníku, hořčíku, zinku, síry, manganu, draslíku, železa, draslíku a mědi.

Fondán je považován za tradičně zpracovanou cukrovinku s jemnou strukturou.

Kardamom je jedním z nejjemnějších a také nejdražších koření.

Kari je orientální směs koření, která se vyskytuje v mnoha variantách.

Káva Carraro je organická káva, která se pěstuje bez použití chemických hnojiv a pesticidů. To je umožněno díky ekologickému zemědělství a odbornosti majitelů malých...

Kešu oříšky jsou plodem ovocného stromu, ledvinovníku západního, plodícího nepravé plody, které svým tvarem připomínají papriku a nazývají se kešu jablka.

Lahodné kešu oříšky pražené a solené ve slubce, jsou zdravými tuky, vitamíny, antioxidanty a minerálními látkami nabitou svačinkou.

Kešu ořechy jsou ve skutečnosti semena ve tvaru ledviny. Lehce slané a uzené.

Kokosový ořech je velmi bohatý na minerály, zejména na hořčík, kterého obsahuje více než potraviny živočišného původu (např. mléko, vejce a maso).

Kokosový ořech je velmi bohatý na minerály, zejména na hořčík, kterého obsahuje více než potraviny živočišného původu (např. mléko, vejce a maso).

Kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 %...

Kokosový cukr je 100% přírodní kokosový cukr vyrobený z nektaru vybraných květů palem Cocos nucifera.

Panenský kokosový olej BIO se získává šetrným zpracováním kokosových ořechů. Ořechy jsou pěstovány v certifikovaném režimu a pro výrobu oleje jsou pečlivě vybírány ty...

Kolínka špaldovo-pohanková celozrnná kombinace našich nejoblíbenějších plodin.

Loupané konopné semínko v bio kvalitě. Je měkké a má příjemnou máslovou chuť.

Koření na kuře neobsahuje sůl, glutaman ani jiné přísady

Krekry s dýňovým semínkem a česnekem

Kukuřice na popcorn bez genetické modifikace z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Chutné lupínky z kukuřičné mouky z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde se používá šafrán.

Bezvaječné těstoviny ze sušené pšeničné krupice.

Bezvaječné těstoviny ze sušené celozrnné pšeničné krupice.

Je výborným pomocníkem zejména při pečení z třeného nebo litého těsta a při pečení z celozrnné mouky.

Lněné semínko má příjemnou oříškovou chuť.

Lískové oříšky jsou značně výživné a rychle působí jako zdroj energie především díky vysokému obsahu bílkovin a rostlinných tuků.